蒜香牛油焗金菇
时间:2010-12-31 来源： 作者:
材料：金针菇、牛油（黄油又叫奶油）、蒜蓉
调味：盐、蔬之鲜适量
做法：1.金针菇切去老梗洗净凉干水备用
2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜调匀备用
3.取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉，铺上牛油包好
4.烤箱预热230度5分钟，把包好的金针菇放入中上层烤8分钟
5.出炉后撒上准备好的金蒜和葱花即可直接上桌。
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